妙緣巧克力原料,品種多樣,主要分為巧克力磚、巧克力醬及巧克力豆三大種類,產(chǎn)品用途廣泛,口感佳。
妙緣代可可脂巧克力磚,又稱彩色巧克力大板,無需調(diào)溫,切碎融化即可使用,操作性優(yōu)良,凝固后裹衣均勻,節(jié)省原料,口感酥脆。妙緣代可可脂巧克力,冷飲可做雪糕涂層、冰淇淋涂層、淋面、巧克力火鍋、水果沙拉巧克力淋面醬等,成品美觀,口感豐富;烘焙可做餅干、蛋糕、面包巧克力夾心、涂層、淋面等,成品口感豐富,色澤誘人,深受消費者喜愛。用戶可根據(jù)自己的喜好選擇不同的口味,可定制。
用于蛋糕、面包等烘焙產(chǎn)品;慕斯、布丁等中西點;手工...
西點慕斯、蛋糕、餅干的巧克力餡料、涂層、裝飾、淋面...
可用于巧克力蛋糕,巧克力慕斯,巧克力涂層,手工巧克力等...
可用于冷飲方面冰激凌、雪糕的巧克力淋面、涂層、蘸醬...
可用于巧克力餅干涂層、夾心,膨化食品涂層,西點慕斯...
可應(yīng)用于面包餅干夾心,西點蛋糕涂層淋面及高端手工巧...
制作巧克力鏟花、鏟棒、生日插牌等巧克力配件
用于烘焙鏟花、刨花、刮屑等手工裝飾;面包涂層、夾心...